sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Molho para Churrasco

Gente, eu postei uma receita de picanha maravilhosa, mas esqueci de um detalhe muito importante, o molho para churrasco.Churrasco sem molho, não dá né.
Esse molho é super fácil e rápido, leva só 15 minutos, e fica muito bom.
Segue aí a receita.



Ingredientes

Receita de Molho Barbecue Fácil
  • tomates
  • cebola
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 Pimenta dedo de moça
  • Cebolinha
  • Coentro
  • Orégano
  • limão cravo
  • Vinagre de vinho branco
  • 2 Colheres de maionese
  • 1 Colher de mostarda
  • 2 Colheres de catchup
  • Sal
  • Azeite de oliva

Modo de preparo

Lave bem todos os ingredientes.
Pique os tomates, a cebola e o pimentão.
Acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata até virar molho.
Lembrando que a cebolinha, o coentro, o orégano, o vinagre o azeite e o sal é a gosto.
Deixe descansar na geladeira por 1 hora antes de servir.

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